晋中高产香椿苗

相宜的泥土酸碱度为pH5.5—8.0。 再次提示植户，务须要好香椿苗的发展，凭据它的习性，来缔造的发展。种植的挑选：香椿芽苗盘无土种植应挑选冬季能连结较高温度，夏日能恰当降温的室内场合作为消费，如轻产业厂房，普通，家庭阳台等。只要有必定的光照，温度可以或许15—30℃局限内便可香椿消费。临盆好分为两个部门。局部为催芽室，专门用于催芽，这一部门对光照前提要求不严，弱光或阴郁。后但温度普通需正在20—25℃之间，还要有较高的湿度。分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。晋中高产香椿苗

选种

多种香椿品种可供生产香椿苗。其中红油椿和黑油椿的种粒大，饱满，发芽率高，是适宜的

品种。香椿种子的储藏期较短，常温条件下半年后发芽率即开始下降。所以，应选用纯度高、新鲜、净度高、无霉变、无病虫害、发芽率高的种子。清选与浸种：浸种前，将种子入口袋中，轻轻揉搓，去掉膜质翅，筛除果梗、叶等杂质。香椿种子应浸种24小时，后捞出。

催芽方法

一是用纱布包好，放在催芽车间催芽；二是用清洗干净的育苗盘，铺棉布于盘内，置入已浸过的种子，每盘放约750g干种子。种上覆盖棉布，置入催芽车间。在催芽车间温度保持在20℃～25℃，每天对种子淘洗1次，并进行翻倒2～3次，同时喷水浸湿棉布，保持种子适宜 的温度、湿度和空气通透条件。经3～4天种子发芽长1～2mm时，即可播种。 晋中高产香椿苗树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的推荐树种。

要想莳植香椿苗必需其发展所需的前提，应理解它的发展特性利便：香椿喜温，相宜气温8—10℃的天，抗寒才能随苗树龄的增添而进步，用种子直播的一年生幼苗正在8一10℃阁下受冻。香椿喜光。人们食用香椿久已成习较耐湿，相宜于河畔，宅院四周的泥土中，一样平常以砂壤土为好。 营养雄厚高于其他蔬菜。每一年的谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成种种莱肴。它不但营养富厚，有具有较高的药用代价。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，扰如玛瑙，翡翠，香味浓重，营养之丰硕远高于其他蔬菜。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芬芳有机物，可健脾开胃，增长食欲。香椿具有清热利湿，痢疾，泌尿体系的良药。香椿的挥发性气息能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不克不及附着正在肠壁上而被排挤体外。香椿被称为“树上蔬菜”。

环境条件

温度和水分是香椿种芽生长必需的环境因子。种芽生长适温为15～25℃，冬季、早春宜采用日光温室、窑窖、房屋生产；晚秋可用改良阳畦、塑料大棚等培育。当外界气温高于18℃时，即可露地生产，但要注意遮荫，避免直射光照射，以防降低品质。

具体保护设施应因地制宜，充分利用农家庭院闲散设施，适当改造，加以应用。尤应首先满足温度要求；其次要调节好适宜的空气湿度。

生产方式为节约土地，提高保护设施利用率，便于规范化管理，宜采用立体基质盘栽。栽培架可由角铁、钢筋、竹木材料制成，架高1.6m左右为宜，以利操作，每架设5层，每层间距30～40cm。为减少栽培负荷，宜选用轻质塑料盘，规格一般为60cm×25cm×5cm；基质采用珍珠岩，其重量轻，通透性好，但价格较贵，可与后的草炭土、水洗沙结合使用 香椿原产中国中部和南部。

香椿苗病虫措施：

（1）物理：及时清理病枝、病叶，集中堆沤处理或烧毁，减少初次侵染来源。

（2）生物：加强抚育管理，重视培育壮苗，使植株生长健壮，增强树体的生长势和抗病能力；合理密植，及时整枝打叶，改善通风透光条件，提高抗病能力；合理施肥，底肥需增施磷、钾肥，生长期间避免氮肥的过量使用。

（3）化学：香椿萌动和柚梢期可喷1次5波美度的石硫合剂或高脂膜100倍液进行叶面；每10d喷1次，连续喷2 ～ 3次。在发芽前或发病初期也可选用40%福星乳油8 000 ～ 10 000倍液或用30%特富灵可湿性粉剂2 000倍液、6%乐必耕可湿性粉剂4 000倍液、40%多硫悬浮剂600倍液均匀喷洒枝叶；10 ～ 20d1次，发病期喷洒15%粉锈宁1 000倍液，或高脂膜与50%退菌特等量混用，视病情连续喷2 ～ 3次。 香椿是多年生落叶乔木，别名椿、春甜树，由于叶厚牙嫩，香味浓郁。白城香椿苗产地直销

香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。晋中高产香椿苗

上架、管理：

  （1）温度：适宜温度是香椿健壮成长的基础香椿生长的温度20~28度温度不超过30度温度不低于15度温度过高易促长而芽苗瘦弱风味差温度太低生长缓慢当室内温度降至5度则停止生长。因此在栽培过程中一定要控制温度促进健壮生长提***和产量。

  （2）光照：种子萌动后植株生长至5~6厘米高时宜给予弱光照能用遮阳减少直射光当苗高7~8厘米时逐步增强光照除夏季调温需遮阳降温外一般不遮光让整个植株有比较充足的光照良好的光照条件可使香椿苗叶绿素含量增多色泽鲜艳光亮风味浓郁。

  （3）湿度

  ：香椿栽培的室内空气相对湿度要求在80％左右在保证适宜温度的前提下多通风降湿。

  （4）浇水：上架后根据天气情况每天浇水2~3次每次浇水量不宜过多以打湿种子和纸即可盘内不积水不滴水为宜浇水后应适当通风以降低空气温湿度。 晋中高产香椿苗

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