泰安山药豆种植技术

山药豆还含有叶酸，对孕妈妈来说同样也是补益佳品。可见，除了吃法多样之外，山药豆的营养价值也是不容小觑的。 山药豆中含有维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素等，能有效提高人体的免疫，达到****等食疗功效。多吃山药豆能给人体补充多种维生素，营养。 除此之外，山药豆中还含有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等微量矿物质元素，它们是人体不能自身合成的营养素，但是却不可或缺。这些元素的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病，具有抗病等多重功效。 山药豆食用适宜人群 山药豆的适宜人群范围比较广，一般人群均可食用。山药豆的营养价值 山药豆富含多种人体所需的营养元素，除了含有碳水化合物、脂肪、蛋白质之外，还含有丰富的膳食纤维、维生素以及微量元素。土里生为广大客户提供质量的服务。泰安山药豆种植技术

    目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高、有发展前途的品种。选地开沟整畦山药的种植应尽量避免重茬，一般隔三年轮作一次，并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好，要求上下土质一致，如下层有粘重土层和白沙岗土层，打沟时应彻底打碎，至少1～、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。土壤以中性为宜，目前开沟一般都采用机械开沟。山药栽培以南北方向为宜，可采取双行种植或单行种植（根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽)，双行种植时，大行距～，小行距(沟内两趟山药的行距）40厘米，株距在20～25厘米，沟深85～100厘米，沟宽70厘米。整地整畦时要整平，预防浇水时浇不均匀。还要做好排水设计，确保田间畦内无积水。单行种植时行距80～100厘米，沟宽30厘米，沟深90～100厘米，株距20～25厘米。适期播种大棚山药一般都在元旦左右开始种植，一般要求地表5厘米地温稳定超过9～10℃。播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，又能起到、出芽率高的作用。若用山药茎块切断做种薯。辽宁甜面细毛山药豆种植基地土里生坚持“客户至上”的原则。

    甜面细毛山药的种植方法1、土壤：对于生长的土质具有一定的要求，比较好是透气性好的沙质土，也能利于排水，还要富有充足的营养，这样生长会更有利，根系发育更加健康。2、选种：品种的选择很关键，要求外表的色泽鲜艳，个头比较的饱满，摸起来比较圆滑，上面没有多少瘤，也没病虫害的影响，直径保持在3cm左右，只有优良的种子成活的几率才会更大。3、催芽：在种植之前先要催芽，将山药豆埋在湿润的沙子中，上面覆上3-5厘米的沙子，放在25℃左右的环境中，观察到有幼芽从中冒出时，就可以进行播种。4、播种：平整好土地，将选好的豆子播撒在里面，上面撒上土盖住，往里面浇透水。5、种植的时间也很关键，山药豆是耐不住寒冷的，容易导致植株被，时间选在霜冻结束后，也就是在春季4月中旬左右，此时的气候比较适宜，利于生长恢复。

    山药豆中还含有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等不可或缺的微量矿物质元素；山药豆中的大量膳食纤维同样也是利于肠胃消化的，有肠胃问题、容易腹泻、的朋友都不妨适量多吃。山药豆能放冷冻室吗山药豆比较好不要存放在冷冻室。山药豆和山药一样，储藏方法以低温干燥、阴凉处比较好，冷冻也可以，但是对功效有一点影响。另外，山药豆不宜冰冻过长时间，日常可以存放在温度10摄氏度以下的环境中。如果是已经煮熟了的山药豆，吃不完的话大家可以选择存放在冷藏室短暂保存。如果是生的山药豆，比较好不要放入冷冻室，温度过低以及冷藏时间太长都会影响其营养价值，不利于人们的健康。像山药豆这种食物，比较好是新鲜购买并趁新鲜食用，这样才不会影响其本身的食疗功效。注意，放在常温下保存的话，不要用塑料袋盛装，那样透气性不好；也不要用报纸来包裹铁棍山药，报纸上的铅会深入山药内部对健康不利；可以用餐巾纸包裹后放在通风阴凉干燥处存放。土里生以沙壤土为主，利于山药生长和收获。

山药豆是长在山药蔓上的珠芽，形状比山药小，但是和山药一样具有补虚健脾等食疗功效。山药豆的一般的吃法是将它直接煮熟了吃，还可以用来制作甜品或者是煲汤、熬粥，味道都非常不错。接下来，爱下厨的你赶紧来跟着妈网百科看看山药豆的做法大全吧！ 油炸山药豆 原料：山药豆若干，鸡蛋2枚，白糖、淀粉适量 做法： 1、将山药豆洗干净，放入大碗中。 2、往碗中加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉。 3、摇晃山药豆，让它们黏上面粉变成球状。 4、用凉油热锅再用文火将山药豆炸熟即可。 山药豆糖雪球 原料：山药豆若干，白糖、白芝麻适量 做法： 1、先把山药豆洗干净，煮熟备用。 2、将白糖加水熬成糖浆。 3、加入山药豆，翻炒山药豆，使其表面裹满糖。 4、往上面撒上些白芝麻出锅，放在盘子中冷却即可食用。 椒盐山药豆 材料：山药豆适量，椒盐适量 1、山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净。 2、水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟。 3、趁热撒上椒盐粉，拌匀即可食用。 山药豆小米粥 材料：山药豆适量，小米适量，红枣适量，枸杞子适量 做法：将山药豆洗净加水煮至八成熟；将洗净的小米和红枣、枸杞子加入山药豆中同煮至熟即可。 土里生推进现代农业产业升级建设。辽宁甜面细毛山药豆种植基地

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    山药的营养价值非常丰富，而且具有比较高的药用价值，可以起到一些的功效，能够起到滋润血脉的作用，可以促进胃肠道的蠕动，同时还可以起到补肺的作用，山药豆是山药吗?有啥区别?山药，学名“薯蓣”。多年生缠绕藤本植物。叶腋间常生有珠芽(亦称“零余子”)，可用于繁殖，亦可供食用。山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用.其作用与山药大致相同:补肺，健脾补虚，固肾益精，益心，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年.山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一;皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，固精。油炸山药豆糖雪球做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂，翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。山药药膳汤配方：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法：1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟。泰安山药豆种植技术

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