果洛香椿苗基地

播种及管理播种在育盘苗内。育苗盘中的基质可为珍珠岩、细土混农家肥（1:1）、锯末细土（1:1）。育苗盘浇水后，播种。每盘用干种量50～70克，均匀撒后，覆土1厘米。播种后，把育苗盘叠放在栽培室内，出苗后放在栽培架上。栽培室中保持20～23℃的气温，有4000～5000勒克斯的散射光线，每天通风。出苗后，每天喷水3～4次，每2～3天根外追施0.1%尿素液1次。收获当幼苗2～3片真叶，8～10厘米高时即可采收。优良的香椿苗是：芽苗浓绿色，整齐，子叶平展，充分肥大，心叶未伸出，无烂种，无烂根或猝倒苗发生，香味浓郁。收获一般用整盘出售，或拔根后包装上市。一般每盘产量400～450克，1千克干种可生产14千克产品。从播种至收获需15～18天，产品在阴凉处可保鲜1周。香椿芽在合适的温度条件下生长快，呈紫红色，香味浓。果洛香椿苗基地

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播种及管理

播种在育苗盘内。育苗盘中的基质可为珍珠岩、细土混农家肥（1∶1）、锯末细土（1∶1）。育苗盘浇透水后，播种后，把育苗盘叠放在 栽培室内，出苗后放在栽培架上。栽培宇中保持20℃～23℃的气温，有4000～5000勒g斯的散射光线，每天通风。出苗后，每天喷水3～4次，每2～3天根外追施0.%尿素液1次。收获：当幼苗2～3片真叶，8～10cm高时即可采收。

优良香椿苗芽苗浓绿色，整齐，子叶平展，充分肥大，心叶未伸出，无烂种，无烂根或猝倒苗发生，香味浓郁。收获一般用整盘出售，或拢根后包装上市。一般每盘产量400～450g，1kg干种可生产14k品，从播种到收获需15～18天，产品在阴凉处可保鲜1周。

温室香椿采收1次后常有缺肥现象。可于第2茬香椿芽长出后，1平方米撒施尿素25g，施后轻浇水1次；也可用1％的尿素液或磷酸二铵液喷洒。以后每采收1次追肥1次，防止椿芽变细变黄。

光照除影响温室内的温度外，也影响香椿芽的色泽。当光照度达2．6万--3．0万lx(勒克斯)时，芽薹及复叶发红。红色的椿芽香味浓，品质好。盖帘保温期间，每天上午9：00左右卷起草帘，使其多见光，下午4：00再盖帘保温。平常注意及时清理薄膜上的积尘和水珠，增加光照。

日光灯补光对香椿芽着色亦有辅助作用，每6平方米开40w日光灯1盏，放帘后开灯3--4小时，但不能开长明灯。到4月上旬停止使用。 在采摘第2茬香椿时，将顶部同时摘掉定干（从离地面40厘米处打顶）。

温室管理。冬季温室内香椿萌芽与生长的温度比露地高2--4℃，当温度升高到12--14℃时萌芽，18--22℃时芽薹才伸长，所以温室香椿在11月下旬到12月上旬后，一定要注意盖帘保温，使白天温度保持在23℃，夜间10℃，40天左右可发芽。如果封膜后，到春节前20天椿芽还未萌动，或室内温度已降至4--5℃，必须生火提温。待白天温度升至18℃左右时压火，下午温度降到15℃时再加火。使温室内昼温保持在15--22℃，夜温保持在15℃左右。室温低时萌芽不整齐且需要时间长。当椿芽长到15--20厘米时设法将室内温度提高到22℃以上，促进嫩叶成绛紫色，不但外观美，且味浓，较甜，品质好。温度高于30℃时虽复叶生长快，但纤维多，椿芽着色差。紫香椿树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；内江香椿苗培育

温室加盖草苫后40～50天，当香椿芽长到15～20厘米，而且着色良好时开始采收。果洛香椿苗基地

1、浸种催芽 选当年采收新香椿种子，清理杂质，种子去翅。用55℃温水浸种，浸泡12h后捞出，漂洗，沥去种子表面水分，置于23℃恒温下催芽。2～3d后，种芽长到1～2mm时即可播种。2、播种 预先将育苗盘洗刷干净，底层铺放一层白纸，白纸上平摊一层厚约2.5cm的湿珍珠岩（珍珠岩与水量体积比为2：1）、然后将已催好芽的香椿种子均匀撒播于基质上，播种量为240g/m2，播后种子上再覆盖厚约1.5cm左右的珍珠岩，覆盖后立即喷水，喷水量为覆盖层珍珠岩体积的1/2，也可直接喷珍珠岩，再覆盖。3、喷雾管理播后5d，种芽即伸出基质；10d后，香椿种芽下胚轴长达8～9cm，粗约1.0mm，根长6cm左右。在此期间应定时喷雾，保持空气相对湿度始终在80%左右，加快种芽生长，促进品质柔嫩。果洛香椿苗基地

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