泰安好吃的翅中生产厂家

    翅中烧烤有多种口味可供选择，山东顶子食品有限公司主要供应的是奥尔良口味的翅中，专为烧烤供应。顶子臻品已经为全国多家烧烤店铺进行供应。供应的还有各中大型超市，既可以作为熟食售卖，也可作为速冻产品进行各种烹饪。翅中有多种吃法，就有多少种做法，烧烤是用的**多的一种吃法。当然作为日常生活中翅中的做法也有很多。在家自制烧烤也越来越常见。烧烤上简单方便。它本身就有味道，所以只需要烤熟，再加上一点符合口味的辣椒粉，根据自己的口味再加点料就可以了。非常方便。另外也可以把翅中放在烤箱进行烘烤口味也不错。

    泰安好吃的翅中生产厂家

麻辣翅中的做法

    鸡的身体各部位，鸡翅是比较好吃的，而鸡翅可以分解为个三部分，三个部分中鸡翅中是很好吃的。麻辣味道的鸡翅，作小吃佐酒都很不错。

   1、鸡翅中洗干净，用刀划口后加花椒，揉均匀腌制30分钟。划口后容易入味。在内侧划口，以免影响菜品的看相。

   2、锅烧热，加少许油，鸡翅入锅煎。

   3、煎至鸡翅金黄，放到锅边，加花椒炸香。

   4、加豆瓣酱炒。

   5、炒出红油，推入鸡翅炒，加适量酱油炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧。烧时适时推动。

   6、烧至鸡翅7、8粉熟时，加盐炒均匀，继续烧，烧至鸡翅熟即可盛出享用。

烹饪技巧

   1、鸡翅划口，更容易入味。在内侧划口，以免影响菜品的看相。

   2、用花椒腌制鸡翅可以增强麻香味道。喜辣不喜麻可以免去这一步。

香烤鸡翅中的做法

  鸡翅中是鸡肉当中肉质**软嫩的一块，总共只有2块小骨头，无论是何种烹饪方式，大人、孩子没有不喜欢的。

 1、鸡翅中是腌渍过的半成品，直接就能买到已经腌制过的翅中，钉子臻品翅中就是经过腌制的翅中，不需要在进行腌制。

 2、鸡翅中摆放在烤架上，下面用烤盘接着，刷一层蜂蜜水。

 3、烤箱预热200度，烤盘放入烤箱中层，先烤十分钟。

 4、十分钟后取出鸡翅中，翻一下面。

 5、再刷一点蜂蜜水，放入烤箱继续烤十五分钟。

 6、烘烤结束取出烤盘，趁热吃。

快手的烤鸡翅中，非常适合上班族，烤箱温度和烘烤时间务必根据自家烤箱的脾气来定。

盐焗鸡翅中的做法

   1、鸡翅解冻。

   2、准备调料。少许油、小葱少许、生姜5克、料酒30ml、柠檬少许、盐焗鸡粉25克。

   3、解冻后的鸡翅膀洗净沥干水后加入葱、姜、料酒，挤入柠檬汁拌匀后再倒入盐焗粉拌匀腌制过夜。

   4、空气炸锅预热，炸篮里刷上食用油。

   5、把鸡翅捞起加入。

   6、200度先10分钟。

   7、取出翻面后再进6分钟后断电取出。

烹饪技巧

   1.25克盐焗粉腌制500克鸡翅味道刚好。

   2.腌制时间久一点入味再炸味道更佳，如果赶时间的话用竹签把鸡翅多戳几个洞这样能迅速入味。

    翅中作为烧烤中经常点的一道菜，它的肉质虽然不像鸡腿的肉质多，但是它的味道还是独树一帜，受到非常多顾客的欢迎。鸡腿在烧烤中的地位是不如翅中的，基本上烧烤中鸡腿并不常见。那么是什么原因让翅中在烧烤中如此的受欢迎呢？

     首先就是它的味道。肉虽少，但入味。翅中里面的每一丝肉都是有味道的。因为它经过腌制。腌制过的翅中是带有调制的配料。顶子臻品采用特殊工艺和特殊配方进行调制。腌制过的翅中有独特的味道。

      第二点是口感。翅中里面带有骨头，表面有一层烤完的酥皮，吃起来外酥里嫩，吃到嘴里比较饱满。所以整体能激发舌头的味蕾。翅中对于孩子来说是相当受欢迎的，大小方便拿在手里，吃起来也更有味道。 泰安好吃的翅中生产厂家

泰安好吃的翅中生产厂家

    山东顶子食品有限公司对翅中进行各程序加工制作，有生产车间、制作车间和加工车间。各个车间既分工又合作。生产车间首先对鸡翅进行分拣、选择、切割。留下切割完成后的翅中，对未加工过的翅中进行检查与挑拣，检查外表合格的翅中，大小适合，没有缺损情况。然后传到制作车间，制作车间的工作人员进行调制配料。配料是顶子臻品的独有配方，其味道可是非常受欢迎的。每种配料的克数都是经过严格控制的，保证翅中的口感。配料加入腌制。腌制会经过一定的时间，让配料沁入翅中，让翅中的口感丰富，刺激味蕾。接着传到加工车间，对翅中进行包装封袋封箱。在此过程中一定要对翅中进行低温处理。泰安好吃的翅中生产厂家

山东顶子食品有限公司创建于2017-12-13，注册资金 300-500万元，是一家专注加工(未经环保主管部门批准前不得经营)、销售:肉制品、水产品。(以上范围凭许可经营的,有效期限以许可证为准;法律法规和***决定禁止或需要办理前置审批的项目除外;依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)的公司。公司目前拥有高技术人才11~50人人，以不断增强企业核心竞争力，加快企业技术创新，实现稳健生产经营。公司业务范围主要包括：[ " 烧烤食品", " 烧烤食品加盟", "翅中", " 脆骨串" ]等。公司奉行顾客至上、质量为首、的经营宗旨，深受客户好评。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了优良的[ " 烧烤食品", " 烧烤食品加盟", "翅中", " 脆骨串" ]形象，赢得了社会各界的信任和认可。