泰安披萨加盟
泰安披萨加盟, 蛋黄虾仁比萨 【原料】小面团1个,鲜虾仁75克,咸蛋黄2个,嫩玉米粒50克,青豆25克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许 【制法】 面团擀成圆形面皮,放入烤盘中。鲜虾仁切成丁,用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻;咸蛋黄压成泥;嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有原料上面,再淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,披萨,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化即成。
张店壹诚食品经营部主营业务有9.9丹麦手工披萨(9寸)、长沙臭豆腐、手工披萨类,9寸披萨等,自13年创办以来实现自营门店30多家,品牌加盟店突破百家,面向全国各地,本公司创办以来一直秉承**加盟,服务社会,帮助众多年轻人实现创业梦想,本公司一直坚持学员实地考察参观门店一对一面授学会为止,并为学员提供选址开店、活动方案、门店宣传等众多营销模式来保证学员的开店即可盈利,年轻人,还等什么,快快加入我们吧,你的人生会因我们的相遇而不同。
美食,是人生存的基本需求,更是提高生活品质的精神追求。梅菜扣肉饼简称缙云烧饼,是浙江有名的传统小吃,用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,配上了梅菜可以解油腻,散发出锅里做出来的饼所没有的独特香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。梅菜扣肉饼是当地人喜欢的美味,很多人都爱吃,特别是闲时,大家没事就买几个梅菜扣肉饼,百吃不厌,吃了还想再吃,说吃上瘾了一点也不夸张!很多吃货级别的人都是打包好一起吃的,让人羡慕嫉妒恨啊!梅菜扣肉饼的关键就是饼的烤制,据说烤饼还有一段有趣的故事呢,大家不妨和小编一起来听听吧!曾经浙江一带流行于炼制***,以求升天成仙,一人升天,鸡鸣狗跳。可是这都是富裕人家的事情,和贫穷老百姓没有啥关系,但是贫穷老百姓也想飞天成仙啊,一人就说了:“食铁鼎中之物,而升天成仙,我们无钱铸鼎也成不了仙,但我们可以做土鼎,食土鼎烧出之物,以求***,消灾避邪。”大家都觉得有道理,就开始动手炼制***,希望也能***。这家的老妇,在家中烙饼,发现练完***的炉子里面还有火,就顺手将饼贴在里面,烤饼吃。瞌睡她却没有想到,慢慢的家中充满了烤熟之饼的香味,很香,大家都爱吃这种饼,于是纷纷都改行烤饼。梅菜扣肉饼的特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。那么是怎么做出来的呢?
泰安披萨加盟, 拉丝脆底米披萨做法: 1. 将鲜虾和芹菜切小粒在沸水中烫一下捞出控净水(因为是煎锅版,所以比较好所有原料都是熟的) 2. 将虾粒、芹菜粒、火腿丁、玉米粒、橄榄片和切成丝的奶酪在碗中拌匀(这样撒上去做好后奶酪都融在了料中间,成品非常漂亮) 3. 锅烧热倒少许油铺匀锅底关火 4. 将饼底料混合好倒入煎锅中间,用铲子将大米饭平铺成圆形(铺平后用铲子轻轻地沿着饼边往里轻堆,就会得到一个很圆的饼底了,大约1厘米厚左右即可) 5. 用勺子铺上披萨酱,四周留1厘米的饼边(不要用劲往上抹,以免饼底变形,轻轻地往上铺就可以) 6. 在披萨酱上撒上混合好的奶酪菜粒 7. 盖上锅盖,用炉子的**小火(微火)煎15~20分钟,等到饼底金黄,奶酪全部溶化就好了(煎的时候可以去做别的事情,保证不会糊,做好用玻璃盖,可以中间观察到成熟的情况) 8. 做好的披萨刚出锅时饼底是非常脆香的,如果当时不想吃,可以关火后就那样放在锅里盖着盖,再吃时饼底就是很柔软的了,也非常好吃
奶酪披萨是一道美味的西式餐品,主要制作材料为自发粉、奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花等,制作简单易学,操作方便,营养丰富。,披萨味道浓郁,口感独特,一口咬下去芝士可以拉丝!肉食爱好者给料足,吃起来大满足。
1、首先肯定先要准备好原材料,这是做一切食品的前提,奶酪披萨的主要食材可以包括奶酪丝或者成品的奶酪,自发粉。在辅助料的选择没有非常大的影响规定,但是一般至少包含西兰花和火腿肠等材料,或者自己喜欢加一些芝士也是可以的。
2把面粉拿出来,将一些材料做好相应的冲洗和切丝之后,放在备用。就可以将面团跟其他辅助材料一起混合在一起,不断进行揉面团的动作,注意力度的均衡使用,让其膨胀起来。
3、面团进行揉的动作之后,会有发酵的效果,而且面团会逐渐变大,仔细观察一下然后判断大概有原来的两倍的量时,就可以慢慢取出来,将面团里面的空气再通过简单揉的方法,进行排气和松弛。
泰安披萨加盟, 1、和面,要软硬适中,不用发酵;梅干菜扣肉用刀剁碎,越碎越好。
2、做面皮,不要太大了,适合烙饼的锅就行了。将面剂子稍微压扁,包入比包子馅稍少的量的梅菜扣肉
3、将面皮封口,不用那个像包包子那么仔细,随便捏严实了就行
4、将包入馅的面皮压扁,小心的用擀面杖擀薄。注意不要把馅露出来。越薄越好,会有一点馅露出来也不要紧
5、平底烤锅不放油,用很小的火干烙。多翻几次,一直到烤的两面都有一些鼓起的焦黄,这个时候饼就熟了。如果擀得够薄,这个过程会很快
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