泰安奶提子雪糕批发电话

    冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品，是一种发泡雪糕，冷饮。用水果制雪糕，**适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。

蓝鸽食品成立于1992年，坐落于历史文化悠久、风景秀丽的山东淄博，是一家专注于冷冻饮品研发、生产和销售的规模化企业；企业自成立以来始终以人为本、诚信立业的经营原则，荟萃业界精英，将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合，并以质量求生存，向管理要效益，以诚信开拓市场，确保安全生产、产品出厂合格率高，做到食者无虑、饮者无忧、安全有保，确保广大消费者的根本利益，匠心打造的产品不仅具有高温降暑的功能而且还具有休闲消费功能，并努力争做行业品牌。

    份量：4根，时间：4小时以上，用自己熬的蓝莓酱做冰糕啦，自制蓝莓酱90克，牛奶150克，淡奶油60克，新鲜蓝莓10颗，养乐多一小瓶，蓝莓酱我用的自己熬制的，没有的可以用市售的，也可以换成其他果酱。之后加入牛奶，再加入淡奶油，用打蛋器充分搅拌均匀了，就是蓝莓冰棍液了。蓝莓酱本身已经很甜了，所以我就没加糖了，大家根据自己的口味调整。倒入冰糕模具中，大约6-7分满即可。之后放到冰箱里冷冻20-30分钟，待蓝莓液稍微变硬定型再拿出来。开始准备养乐多层，我用了一小瓶的量，之后加了大约30克的淡奶油拌匀。如果你喜欢纯冰渣感觉的就不用加淡奶油了。将养乐多液倒进去，此时下面那层已经快要凝固了，直接填满模具即可。

    将蛋黄糊倒入锅中，用小火加热，并不停的搅拌，直至煮到浓稠像玉米糊的状态，整个过程要控制好温度，不能煮到蛋黄糊沸腾冒泡的程度，微微要开时就要立刻关火。煮好的蛋黄糊隔凉水冷却至室温备用。将打发好的淡奶油分两次加入冷却后的蛋黄糊中，用铲翻拌均匀。把芒果泥倒入冰欺凌糊里搅拌均匀。把混合均匀的冰欺凌糊盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室内冷冻，两小时后用电动打蛋器进行搅拌，之后是每小时搅拌一次，反复搅拌4到5次后冰欺凌就基本做好了，这时可以用小盒分装好，冷冻保存，慢慢享用。

    夏天喜欢熬绿豆汤解暑，但喝了绿豆水，剩下的那些已被煮得软烂的绿豆却没人愿意接纳，不如就用它们来做冰棍。这种用绿豆汤的副产品冻成的绿豆冰棍，可以吃到大颗大颗的绿豆，嚼起来十分过瘾。而且，正是这种如今市面上很难买到的粗糙冰棍，恰恰才是我一直在寻找的、记忆中的小豆冰棍...主料:绿豆(50g)清水(400g)；辅料:细砂糖糯米粉，绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲，注入清水;电饭煲选择煮汤档，按下加热键;煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀;继续煮至汤汁浓稠:晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

    注意事项:煮绿豆时，一次性加入足量水，尽量避免再次加入生水，会影响口感;如果用汤锅煮，大火烧开后，转小火继续煮至绿豆开花;绿豆煮软或开花之后再加入砂糖，提前放入可能会使绿豆不易软烂;.加糯米粉使冰棍更有沙的口感，喜欢冰大的可以不加。所以雪糕和冰淇淋的区别，很大一点是配料占比不一样。据中国乳制品工业协会解释，我国的冰淇淋总固形物需要≥30%，脂肪含量在5%—8%之间，蛋白质2.2%—2.5%，而雪糕的脂肪含量和蛋白质都比冰激凌少很多。